L&ele - Tudela, Navarra

Natalia

Excelente restaurante de la zona con bastante alto nivel de cocina y calidad del producto, servicio muy atento y amable, cálida bienvenida. Gracias por crear una atmósfera acogedora y relajante para disfrutar una gran experiencia gastronómica! Cada detalle cuanta.

jacopo maria Bison

LIDERAZGO CREATIVO:La Fuerza de las Pequeñas Grandes Acciones

Eduardo Galeano decía: “Mucha gente pequeña, en lugares pequeños, haciendo cosas pequeñas, puede cambiar el mundo.”

Durante mi último viaje, viví algo que refleja esta frase. De camino a Tudela, leí sobre un pequeño restaurante con solo veinte mesas y, movido por la curiosidad, decidí visitarlo.

Lo que encontré fue mucho más que buena comida. Descubrí un ejemplo vivo de liderazgo creativo.

Allí conocí a Lola, la líder detrás de este proyecto, junto a su hija Laura. Desde el primer momento, aunque el restaurante estaba abarrotado, te reciben con una sonrisa. Esa calidez fue su mejor carta de presentación.

La experiencia fue mágica:
• Atención personalizada que te hace sentir especial desde el minuto uno.
• Pasión y amor en cada detalle, desde la explicación de la carta hasta las creaciones fuera de menú.
• Calidad sin escatimar, generosidad que genera abundancia y alegría.

Al final, pedí conocer a la persona detrás de todo esto. Y apareció Lola, una mujer que me habló de su historia de resiliencia y esfuerzo. Me conmovió profundamente. Lola no solo lidera un restaurante; lidera un sueño, y lo hace con autenticidad, creatividad y compromiso.

Salí de ahí no solo feliz, sino lleno de energía. ¡Qué maravilla encontrar personas así!

Muchas veces asociamos el liderazgo con nombres como Elon Musk o Jeff Bezos, pero…
Qué hay de los líderes “de a pie” que impactan con sus acciones diarias?
Qué características definen para ti a un líder creativo?
Conoces a alguien que inspire desde lo pequeño?
Miramos siempre arriba a lo más grande y a veces la inspiración está delante de nosotros en el día a día .
Lola es prueba de que liderar desde el corazón transforma personas, espacios y hasta un país.
Comparte tu experiencia y celebremos a estos líderes que iluminan el mundo desde su rincón.

Silvia Iborra

Como siempre espectacular, he hecho varias reseñas y nunca defrauda. Siempre que viajamos al norte intentamos parar y comer p cenar. Chicos seguir así!!!

ALBERTO CONTIN MARCO

Somos clientes habituales y no dejan de sorprendernos en cada ocasión. Es un restaurante especial, con su propio encanto, la comida y el servicio siempre top!!! Joel siempre muy atento. Volveremos muy pronto a por otras coquinas.

Ana Garcia Busto

Nos encantó todo. El ambiente tranquilo, con mesas separadas que dan intimidad. La comida de muy buena calidad y muy bien cocinada. No puedo ponerle ninguna pega. Volveré

Doroteo García

Se respiran sensaciones en cuanto entras y es como traer un cachito de Andalucía a Navarra. El restaurante, especial; la comida, espectacular y el equipo humano, inmejorable. Enhorabuena a Laura y su equipo porque ir a comer a su restaurante es convertir un día en algo especial. Gracias

Kiko Cordoba

Podría decir que es uno de los mejores restaurantes de Tudela, si vienes a tudela es de visita obligatoria, comida de 10, atención de 10, las camareras un encanto, el camarero te explicaba todo con un detalle increíble, se nota que le apasiona su trabajo y ya no hablar de la dueña... La comida exquisita con una presentación increíble, el famoso postre de chocolate blanco con mango y pistacho es una auténtica locura! volveré siempre que pueda sin dudarlo

Lucas Aveldaño

Gran restaurante en el casco antiguo de Tudela... pequeño y acogedor, platos cuidados y presentaciones superiores. La materia prima es óptima, música al tono como su decoración. Volveré por otro platos los cuales me llamaron la atención en su carta. Felicitaciones chicos. Muy recomendable ?