Denominación de Origen Queso Idiazabal - Arkauti / Arcaute, Álava

Introducción a la Denominación de Origen Queso Idiazabal

La Denominación de Origen Queso Idiazabal es una entidad reguladora y promocional que se encarga de proteger y promover el queso Idiazabal, un producto lácteo tradicional de la región vasca en España. Esta organización, ubicada en la Granja Modelo de Arcaute, Álava, se asegura de que el queso Idiazabal se produzca de acuerdo con las normas y traditions establecidas, garantizando así su calidad y origen.

Servicios principales

• Oficina corporativa: La oficina corporativa de la Denominación de Origen Queso Idiazabal es el espacio principal donde se llevan a cabo las actividades administrativas y de gestión de la entidad. Aquí se encuentran los departamentos encargados de la promoción, regulación y control del queso Idiazabal.
• Promoción y comercialización: La Denominación de Origen Queso Idiazabal se encarga de promocionar y comercializar el queso Idiazabal en España y en el extranjero. Para ello, participan en ferias y eventos gastronómicos, así como en acciones de marketing y publicidad.
• Regulación y control: La entidad se asegura de que los productores de queso Idiazabal respeten las normas y traditions establecidas en la Denominación de Origen. Para ello, realizan inspecciones y controles en las instalaciones de producción y seguimiento de todo el proceso, desde la alimentación del ganado hasta el etiquetado del producto.

Ubicación y accesos

La Granja Modelo, donde se encuentra la oficina de la Denominación de Origen Queso Idiazabal, está ubicada en la localidad de Arkauti / Arcaute, en el municipio de Amurrio, en la provincia de Álava, País Vasco, España. La dirección exacta es Granja Modelo, s/n, 01192 Arkauti / Arcaute, Álava, Spain.

Para llegar a la Granja Modelo, se puede acceder por carretera desde la Autovía del Urumea (A-1), que conecta con la Autovía de Hochberg (A-3732) y luego con la carretera local que lleva a la Granja Modelo. También se puede llegar en transporte público mediante el servicio de autobús que opera entre Amurrio y Arkauti / Arcaute.

Características destacadas

El queso Idiazabal es un producto lácteo de origen vasco, elaborado con leche cruda de oveja Latxa y Carranzana, razas autóctonas de la región. Se trata de un queso semicurado o curado, de pasta prensada y corteza natural, con un sabor intenso y aromático que refleja las características de la zona de producción, ubicada en los Montes Vascos.

Una de las características más destacadas del queso Idiazabal es su producción artesanal, que se realiza de acuerdo con las técnicas y tradiciones transmitidas de generación en generación. Los productores de queso Idiazabal se esmeran en cada etapa del proceso, desde la alimentación del ganado hasta la maduración del queso, para garantizar su calidad y autenticidad.

Además, la Denominación de Origen Queso Idiazabal cuenta con un sistema de certificación y etiquetado que garantiza al consumidor que está comprando un producto genuino y de calidad. El sello de la Denominación de Origen Queso Idiazabal es una garantía de origen y tradición, que permite al consumidor disfrutar del auténtico sabor del queso Idiazabal.

Información práctica

Para obtener más información sobre la Denominación de Origen Queso Idiazabal, se puede visitar su página web en quesoidiazabal.eus. En la página web se puede encontrar información detallada sobre el queso Idiazabal, su historia, producción y características, así como noticias y eventos relacionados con la entidad.

Además, la Denominación de Origen Queso Idiazabal cuenta con un teléfono de contacto para resolver cualquier duda o consulta que los interesados puedan tener. El número de teléfono es el 945289971.

Es importante destacar que la Granja Modelo, donde se encuentra la oficina de la Denominación de Origen Queso Idiazabal, cuenta con un aparcamiento para personas con discapacidad y una entrada adaptada para personas con movilidad reducida.

Aspectos positivos de las opiniones

La Denominación de Origen Queso Idiazabal cuenta con una valoración media de 5/5 en Google My Business, lo que refleja la satisfacción de los usuarios con la calidad del queso Idiazabal y el trabajo de la entidad en la promoción y protección de este producto tradicional.

Entre los aspectos más valorados por los usuarios se encuentra la calidad del queso Idiazabal, que destacan por su sabor intenso y autenticidad. También se valora positivamente el esfuerzo de la Denominación de Origen Queso Idiazabal en la promoción y comercialización del queso Idiazabal, así como en la conservación de las tradiciones y técnicas de producción artesanal.

En resumen, la Denominación de Origen Queso Idiazabal es una entidad fundamental para la protección y promoción del queso Idiazabal, un producto lácteo tradicional de la región vasca en España. Su oficina, ubicada en la Granja Modelo de Arkauti / Arcaute, Álava, se encarga de regular y controlar la producción del queso Idiazabal, garantizando así su calidad y origen. Además, la entidad cuenta con una valoración media de 5/5 en Google My Business, lo que refleja la satisfacción de los usuarios con el trabajo

👍 Opiniones de Denominación de Origen Queso Idiazabal

Maider B.

5/5